カテゴリー: ニュース

今日見つけた、新しい味のニュースです。見出しをタップすると、元の発表（出典）に移動します。

• ロッテ×ことりっぷ「小さなチョコパイ＜馬車道十番館のティラミス＞」など2種発売。横浜・神戸で長く愛される名店とコラボ　（Impress Gourmet Watch／2026-11-03）
• 湖池屋、北海道限定「大正メークイン ポテトチップス」発売。新じゃがの甘みとなめらかな食感　（Impress Gourmet Watch／2026-11-03）
• うまい！ 柿安×鬼滅の刃「黒毛和牛 無限 牛鍋弁当」発売。オリジナルミニ巾着付き　（Impress Gourmet Watch／2026-11-03）
• もち吉「秋のおやつセット」発売。限定デザインのバッグに芋かりんとうなど6品がセットで“1980円”　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）
• セブン-イレブン、コメダ珈琲店が監修した「コーヒー大好きな白くま」発売。練乳入りのコーヒー氷にミルクわらび餅　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）
• ファミマ、囚人服姿のハチワレやうさぎたちの「ちいかわ プリズンポテト」発売！“罪深～い”濃厚サワークリーム味　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）
• スターバックス チルドカップ「メリーベリーチョコレートラテ」を限定発売！ ホイップをのせたアレンジなども　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）
• ピザーラ、ペコリーノチーズ×黒胡椒の「カチョエペペ」など“ちょっと大人”な「大人のピザシリーズ」発売！　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）
• スターバックス、プリンチの「パネトーネ」2種を発売！ パネットーネW杯日本代表の松田シェフが手掛ける伝統菓子　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）
• ファミマ、外ザクザク＆中ジューシーな「からアゲ串」を発売！　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）

見出しと出典リンクのみの紹介です。発売日・価格・内容は変更されることがあるため、詳しくは各リンク先の公式情報をご確認ください。

ニュースのポイント

• 応募196団体のうち21団体が受賞。グランプリは大隅半島ノウフクコンソーシアム（鹿児島県）で、地域で農福連携を進める仕組みづくりが評価された
• 準グランプリは社会福祉法人めぶき会（栃木県）、いわきワイナリー（福島県）、夢育て（東京都）の3団体。ほかに優秀賞7、フレッシュ賞5、チャレンジ賞5団体が選ばれた
• 農福連携サポーターズ2026の投票では、Restaurant MOTOI（京都市）が「もっと広げてほしい取組」で最多票。表彰式は11月30日に都内で開催予定

編集部コメント

農福連携は、障がいのある方が農業の担い手として活躍する取り組みです。ノウフク・アワードは、その取り組みを広く知ってもらうための賞です。

受賞団体の一覧など詳しい内容は、下の出典（農林水産省）でご確認ください。

出典：農林水産省 報道発表「「ノウフク・アワード2026」選定結果及び「農福連携サポーターズ2026」投票結果を公表しました！」（2026-11-02）をもとに、試食コム編集部が要約・加工して作成しました。

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• ミツカン、肉好きのための「味ぽん ストロング」発売。肉に負けない濃い旨さと爽やかな味わい　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）
• マクドナルド“チーチーダブチ”を期間限定で販売。今年は「チーズチーズてりやきチキンジューシーマック」が新登場！　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）
• ミスド×ポケモン、いよいよ発売！ピカチュウ/アローラディグダなど登場。「みんなで集合！冬のポケモンキャンペーン」　（Impress Gourmet Watch／2026-11-02）
• セブン-イレブン、朝ドラ「ブラッサム」にちなむ「大正浪漫フェア」実施！ オムハヤシなど5品を中国地方で発売　（Impress Gourmet Watch／2026-11-01）
• 白木屋/笑笑、グランドメニューリニューアル。1本の串に10個刺したつくねやさまざまな揚げ物など幅広い新メニューを発売　（Impress Gourmet Watch／2026-11-01）
• 不二家洋菓子店「えもじの子（仮）」コラボ第1弾！ 個体「スン眉/キリ眉/レインボー」がケーキになって登場　（Impress Gourmet Watch／2026-10-31）
• くら寿司×「にじさんじ」コラボ第3弾がいよいよ本日開始！ コラボメニュー3品や剣持刀也さんなどのクリアポスターが登場　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• DEAN & DELUCA「チャリティートートバッグ」が手のひらサイズに！ お菓子入り「ホリデーミニトート」を発売　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• ピザーラ、すみっコぐらし/リラックマなど描かれた皿とシールがセットになったスペシャルパックを発売　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• 星のや富士、和牛・鹿肉を目の前で豪快に炙って調理する「ガストロノミック・ワイルド」季節限定コースディナーを提供中　（Impress Gourmet Watch／2026-11-01）

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ニュースのポイント

• 農林水産省が、令和8年（2026年）9月の米の流通状況（集荷・販売・民間在庫）を、米の出荷・販売業者や団体からの報告をもとに取りまとめました。
• 9月末時点の令和8年産米の全国の集荷数量は98.9万玄米トンで、前年同月より4.1万玄米トン多くなりました。一方、契約数量は66.9万玄米トン（前年同月差57.3万玄米トン減）、販売数量は7.4万玄米トン（同4.7万玄米トン減）でした。全国の民間在庫は出荷・販売段階の合計で255万玄米トンと、前年同月より58万玄米トン多くなっています。
• 米穀販売事業者が販売する精米（売り渡した政府備蓄米を含む）の9月の動向では、販売数量が前年同月比98.4％でした。販売価格は、小売事業者向けが前年同月比81.4％、中食・外食事業者等向けが同109.5％となっています。

編集部コメント

在庫が前年より多く、スーパーなど小売向けの販売価格は前年同月を下回る結果となりました。新米の季節、お米の値動きが気になる方の参考になりそうです。

産地別の集荷・販売状況や在庫の推移などの資料は、農林水産省の発表（出典リンク）から確認できます。

出典：農林水産省 報道発表「令和8年9月の米穀流通の動向（集荷、販売、民間在庫）」（2026-10-30）をもとに、試食コム編集部が要約・加工して作成しました。

ニュースのポイント

• 農林水産省によると、財務省の「貿易統計」の令和9年（2027年）1月分から、海外での需要が高く輸出拡大が期待できる9つの品目について、輸出先・金額・数量などがより正確に把握できるようになります。
• 対象は、パックご飯（包装米飯）、ラムネなどの炭酸飲料、出汁醤油などの醤油加工品、即席味噌汁、冷凍ピザ・冷凍たこやき等、こんにゃく、牡蠣のむき身、カキフライ、干し貝柱の9品目です。これまでの貿易統計では、パックご飯や即席味噌汁、炭酸飲料などの輸出実績を正確に把握できないという課題がありました。
• 農林水産省は、2030年に農林水産物・食品の輸出額を5兆円にする目標に向け、食品事業者や業界団体との意見交換を重ねて対象品目を検討してきました。今後も輸出統計の細分化やデータの収集・分析を進めるとしています。

編集部コメント

パックご飯は米食の文化がない国・地域での広がりも期待され、こんにゃく製品は低カロリーで食物繊維が豊富なことから、健康志向の高い欧米などで人気とされています。身近な日本の食品がどれだけ海外へ届いているのか、数字で見えるようになるのは楽しみです。

各品目の統計番号や期待される輸出先などの詳細は、農林水産省の発表（出典リンク）からご確認ください。

出典：農林水産省 報道発表「令和9年1月分からパックご飯、即席味噌汁、ラムネ等の炭酸飲料などの輸出額が把握できるようになります！」（2026-10-30）をもとに、試食コム編集部が要約・加工して作成しました。

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• ローソン、ザクザクのカダイフが詰まった「ドバイチョコ風サンド」発売　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• ローソン、とろける甘さのロールケーキやどらもっちなど登場「キャラメルスイーツ」を4品発売　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• やよい軒、牛肉/野菜/讃岐うどんを甘辛で！ 「～3種の本醸造醤油をブレンド～すき焼き定食」を発売　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• ほっかほっか亭「ワンハンドBENTO」を値下げ！ 甘辛な「ワンハンドBENTO ヤンニョムチキン」を発売　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• 木曽路、旬の国産とらふぐを味わう「とらふぐとしゃぶしゃぶコース」発売。てっさ/唐揚げなどの一品やフルコースも　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• ロイヤルホスト デリ「黒×黒ハンバーグ」が入ったコース仕立てのギフトセットを今冬限定で販売中。新作パスタソース2種も　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• ドトールコーヒー、シナモロールのピック付き「クリスマスミルクレープ」「和栗のクリスマスモンブラン」予約開始　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• からやま「クリスマス限定BOX」は骨付きチキン3本にカリッともも6個など。早割予約で200円引き　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• エノテカ、イタリアワイン「ロッソ・ディ・モンタルチーノ」発売。「ガヤ」が挑戦したトスカーナのフレッシュな味わい　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）
• ファミマ、Afternoon Tea監修の「ファミマル レモンマートル香るハーブティー」発売　（Impress Gourmet Watch／2026-10-30）

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ニュースのポイント

• 農林水産省が、11月24日の「和食の日」を含む11月を「和食月間」として、和食に関する取り組みを重点的に行うと発表しました。「和食の日」は「いい(11)に(2)ほんしょく(4)」の語呂合わせにちなみ、一般社団法人和食文化国民会議が定めたものです。
• Webマガジン「aff（あふ）」11月号では「日本のだし」を特集し、11月4日・11日・18日（いずれも水曜日）の3週にわたって配信します。
• 11月27日（金曜日）には「食文化と健康を考えるシンポジウム～和食を世界の中で捉える～」をTKPガーデンシティPREMIUM品川高輪口で開催するほか、11月18日と25日（いずれも水曜日）には和食文化国民会議と連携して都内の小学校で和食の特別出前授業を行います。

編集部コメント

ユネスコ無形文化遺産にも登録されている和食を、幅広い世代に知って食べてもらうための取り組みです。だしの特集は、毎日の料理のヒントにもなりそうです。

取り組みをまとめた和食月間のウェブサイトも開設されています。詳しくは農林水産省の発表（出典リンク）からご確認ください。

出典：農林水産省 報道発表「11月は「和食月間」、11月24日は「和食の日」！」（2026-10-30）をもとに、試食コム編集部が要約・加工して作成しました。

ニュースのポイント

• 農林水産省が、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の11月の生育状況と価格見通しを発表しました。主産地や卸売会社などへの聞き取りをもとに、過去5か年の平均（平年）と比べたものです。
• だいこん、はくさい、キャベツ、ブロッコリーは、9月の長雨や日照不足などで生育が遅れ、出荷量が平年を下回るため、価格は平年を上回る見込みです。にんじん、ねぎ、レタス、きゅうり、ピーマンも、11月の前半または後半に平年より高め（やや高めを含む）になる見通しです。
• 一方、たまねぎ（北海道産が中心で大玉傾向）とさといもは、生育がおおむね順調で出荷量が平年を上回る（さといもはやや上回る）ため、価格は平年を下回る見込みです。ほうれんそう、なす、トマト、ばれいしょは平年並みの見通しです。

編集部コメント

鍋物に欠かせないはくさいやだいこん、キャベツが高めの見通しとなる一方、たまねぎやさといもは手に取りやすくなりそうです。献立を考えるときの目安にしてみてはいかがでしょうか。

品目ごとの主な産地や見通しの詳細は、農林水産省の発表（出典リンク）からご確認ください。

出典：農林水産省 報道発表「野菜の生育状況及び価格見通し（令和8年11月）について」（2026-10-30）をもとに、試食コム編集部が要約・加工して作成しました。

今日見つけた、新しい味のニュースです。見出しをタップすると、元の発表（出典）に移動します。

• 丸源ラーメン、冬限定「熟成醤油 丸源五目そば」発売。海老や豚肉など8種の具材を熱々の餡かけで味わう　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• サンマルクカフェ×ゴディバ、濃厚なチョコレートを堪能！「贅沢チョコクロ」「ショコラパフェ」など4品を発売　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• 幸楽苑、麺2玉×チャーシュー10枚×にんにく背脂「メガたんめん」限定販売。麺2.5玉の「ギガ」野菜追加の「テラ」も　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• 木村屋總本店、柿やイチジク、こしあんなど和の素材を詰め込んだ「和のシュトーレン」を発売。今年は小サイズも登場　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• ほっともっと、デミグラス/和風が選べる「ハンバーグミックス弁当」を発売。から揚げ/ウインナーも入ってボリューム感あり　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• 築地銀だこ/銀のあん「クロワッサンたい焼 大学芋」限定販売。鳴門金時使用の芋あん×とろ～り甘じょっぱい大学芋　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• ココイチ、柔らかくジューシーなチキンとゴロゴロ野菜が入った「ローストチキンスープカレー」を今年も発売　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• ほっかほっか亭、牛肉×Wニンニクで甘辛濃厚な「牛プルコギ弁当」を発売。“肉倍盛”も登場　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• セブン-イレブン「キャラメルラテスムージー」を限定発売。隠し味はセブンカフェの豆　（Impress Gourmet Watch／2026-10-29）
• 日曜劇場『VIVANT』の世界観をクリスマスケーキに！ブラックショートケーキと2種ランダムの特典キーホルダーが登場　（PR TIMES／2026-10-30）

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ニュースのポイント

• 水産庁が、ALPS処理水の海洋放出に関して国際原子力機関（IAEA）が2025年9月に行った追加的モニタリングについて、IAEAが分析結果の報告書を2026年10月28日に公表したと発表しました。
• 2025年9月10日、IAEA関係者と、IAEAが指名した韓国・スイス・中国・ニュージーランド・ロシアの第三国分析機関の専門家が、福島県いわき市内の漁港で水揚げされた水産物を選びました。選ばれた水産物は、日本の分析機関、IAEA関係者、第三国分析機関がそれぞれ別々に分析しました。
• IAEAは報告書の中で、ALPS処理水の海洋放出が人や環境に与える放射線影響は無視できるほどだとした2023年7月の包括報告書の結論と整合している、としています。
• この追加的モニタリングは、2024年9月に日本とIAEAが、IAEAの枠組みの下での従来のモニタリングを拡充することで一致したことを受けて行われているものです。

編集部コメント

水揚げされた魚介類を、国内外の複数の分析機関がそれぞれ調べた結果についての発表です。毎日の食卓にのぼる水産物に関わる情報として紹介します。

報告書の全文はIAEAのホームページで公開されています。詳しくは水産庁の発表（出典リンク）からご確認ください。

出典：農林水産省 報道発表「ALPS処理水の海洋放出に関する国際原子力機関（IAEA）の枠組みの下での追加的モニタリングの分析結果に関する報告書の公表」（2026-10-29）をもとに、試食コム編集部が要約・加工して作成しました。