ニュース（出典をもとに編集部が要約）
ニュースのポイント
- 農林水産省が、日本の食や食文化の魅力にこだわりを持ち、生産者や食品企業と協働して取り組む現役の料理人を顕彰する「料理マスターズ」で、第17回の受賞者7名を決めたと発表しました。
- ゴールド賞は川島宙氏（アコルドゥ／奈良県）の1名です。シルバー賞は立花秀明氏（和彩空間 たち花／島根県・日本料理）、山根大助氏（リストランテ ポンテベッキオ／大阪府・イタリア料理）、依田英敏氏（ルセット／兵庫県・フランス料理）の3名です。
- ブロンズ賞は臼井幸紀氏（すしまつえい 鮨松榮／茨城県・寿司）、髙尾僚将氏（TAKAO／北海道・イタリア料理）、西出雅章氏（ニシデリア Nishideria／大阪府・イタリア料理）の3名です。
- 授与式は令和8年11月16日（月）14時00分〜15時00分に、帝国ホテル東京 3階「鶴の間」で開かれます。
編集部コメント
日本料理やイタリア料理、フランス料理、寿司と、ジャンルも地域もさまざまな料理人が選ばれています。地元の食材や生産者との関わりに注目して、お店を訪ねてみるのも楽しそうです。
受賞者一覧や制度の概要は、農林水産省の発表（出典リンク）でご確認ください。
出典：農林水産省 報道発表「第17回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」受賞者の決定及び授与式の開催について」（2026-10-27）をもとに、試食コム編集部が要約・加工して作成しました。
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